Månadsarkiv: januari 2017

Lite nyttigare chocolate chip cookies

På något sätt har jag lyckats göra typ världens godaste kakor! Alltså JAG! Jag har aldrig varit någon som bakar småkakor, men på sistone har jag börjat förstå tjusningen med dem. Eftersom jag nu äter lite nyttigare och lite grönare … Läs mer

Publicerat i Bakning, Recept, Uncategorized | Lämna en kommentar

Kylig läsning

Tjugofem minus ute så det är inte mycket annat att göra än sitta inne framför spisen och mysa. Och läsa förstås! Jag har just börjat läsa Susan Faludis ”Den amerikanska mardrömmen”, men jag vet inte … Har bara läst några … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Hasselbackssötpotatis med grönkålssallad

Igår gjorde jag hasselbackssötpotatis med grönkålssallad, inspirerat av detta recept från Green kitchen stories! Ingredienser 1 port 1 sötpotatis (gärna stor och rund, så det går lättare att göra skårorna) 1 dl svarta bönor (konserv hade jag) 3 nävar grönkål … Läs mer

Publicerat i Recept, Uncategorized, Vegan, Vegetarian | 1 kommentar