Kategoriarkiv: Kokbok

”Food pharmacy kokboken”, Lina Nertby Aurell & Mia Clase

Vem hade väl kunnat ana, att den stora LCHF-vågen skulle efterföljas av antiinflammatorisk mat? Där ord som tarmflora inte skäms för att pryda ett i övrigt alldeles utomordentligt bokomslag? Nå. Där är vi nu. And I like it! Recepten innehåller … Fortsätt läsa

Publicerat i 2018, Betyg 9-10, Bokrecension, Bonniers, Facklitteratur, Kokbok, Uncategorized | 2 kommentarer

Ny bok!

”Food pharmacy kokboken – En antiinflammatorisk kokbok framtagen i nära samarbete med tarmfloran”. Jag erkänner – det låter inte jättehett. Men alltså, efter att ha bläddrat igenom känner jag mig fasen imponerad! Jag har just handlat så jag ska testa … Fortsätt läsa

Publicerat i Bonniers, Facklitteratur, Kokbok | Lämna en kommentar

”Maten är min medicin – ayurveda i ditt kök”, Janesh Vaidya

Efter att ha läst ”Yoga är min terapi”, och tyckt mycket om den, kändes det naturligt att även upptäcka ”Maten är min medicin – ayurveda i ditt kök”. Med en inledning som berättar om balansen mellan vata, pitta och kapha … Fortsätt läsa

Publicerat i 2015, Betyg 7-8, Bokrecension, Facklitteratur, Kokbok, Norstedts | 2 kommentarer